| Profil von Kitty☻．☺ ．☻．夕梦朝拾．☺ ．☻．☺FotosBlogListen |  Extras  Hilfe |
07 Mai 百鱼宴。。红烧扒皮鱼 扒皮鱼下锅油炸一下捞出备用。锅中烧热少量油，下四川豆瓣酱，泡椒、蒜、姜炒出香味，放生抽、料酒、白糖少许，放水少量，放入扒皮鱼、放入青椒段，烧到水份快干时放入葱段翻转起锅即成。 脆皮鱼 1、把鱼洗干净，用盐、生抽、姜丝腌一下，因鱼身上没有划花，所以最近用盐在鱼肚里摸一遍 2、过二十分钟后裹上生粉，下热油锅里炸，油多点，煎得差不多了，翻个身再煎（这个自己掌握好） 3、把多余到出来，锅里留点油用来爆香辣椒、蒜、姜片、葱头，阳溯人做鱼好象挺喜欢加西红柿滴，你也放个进去炒，然后加水去焖如果喜欢吃鱼皮酥酥滴，也可以把鱼放盘里，上面淋上那些汤汁（凭自己滴喜好放材料）。 红烧鱼 材料：鲫鱼一条，姜、蒜、葱、油、盐、酱油、醋、青椒、豆瓣酱。 准备：盐抹鱼身，贴姜片，腌10－20分钟。姜蒜青椒切粒，葱切花 步骤：锅洗净，沥干，开大火，放油。油烧至7成熟，手持鱼尾，沿锅边慢慢将鱼放入锅中。改中火，带隔热手套或用布隔着把持锅柄，来回摇匀以便鱼身均匀受热（油）。约5－10分钟待鱼身已稍变脆不粘锅后将鱼翻面。翻面后继续以同样手法煎鱼身，并在鱼身旁放入姜蒜青椒豆瓣酱煸炒（这一步骤也可分开成姜蒜青椒豆瓣酱之前事先炒好，等到这时再下锅，不过味道稍微逊色些）同时在鱼身上淋4茶匙酱油，半茶匙醋约2分钟后放适量水烹煮（水大约稍低于鱼身），直至汤汁烧至半干，盛起享用 木瓜炖鱼 材料：青木瓜半颗、鲜鱼1尾(可随个人喜好选择，最好是适合熬汤的鱼)、水4碗、盐少许 1. 先将木瓜洗净并切块，再放入水中熬汤，先以大火煮滚，再转小火炖约半小时。 2. 再将鱼切块，放入一起煮至熟，并加少许盐即可。 百合鲫鱼汤 原料：鲫鱼1000克，百合200克，精盐、胡椒粉、生油各适量 1．鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，控干水分，经油炸后，加开水，盐煮烂，汤滤清。百合去掉杂质，在清水中浸泡半小时。 2．鱼、百合、鱼汤放入砂锅中，旺火烧开，撇净浮沫，改用小火煮熟，撒上胡椒粉，调好味，盛入汤碗即成。 鲮鱼肉酿豆腐煲 1、鲮鱼肉，少许猪肉馅，葱花，鸡蛋一只，拌在一起使劲搅.... 2、油豆腐切开，豆腐挖个洞，把肉糊糊糊上去 3、小火煎一煎酿好的豆腐 4、放到小煲里，完了加点酱油什幺的 豆腐鲫鱼 原料有：鲫鱼两尾、豆腐一碗（为入味可切得小块点）、青红辣椒、姜、蒜、葱花，郫县豆瓣 1、将豆瓣、姜丝、青红辣椒都下油锅爆香，加水煮开后下鱼 2、鱼是不过油锅的，四川话叫“活渡” 3、等锅里还剩一点汤汁时，把鱼和豆腐铲起，放葱花，开锅后舀在豆腐上面： 鸡酱木瓜焗银雪鱼 用料：木瓜4两(有香味，够熟)切成日字件；银雪鱼6两切成日字件。鸡酱2两，鸡粉、味精、盐各1钱。 制作：先将木瓜用热水略浸后隔水留用。猛镬烧油至160度左右中高温放入银雪鱼炸至浅金黄色隔起油。将料头(葱段、青红椒角)倒入略爆，放入木瓜，鸡酱放入二汤半斤，炆火大约1分钟，再将调味料放入，加入银雪鱼，用镬铲翻滚，炆火半分钟即可上碟。 鲫鱼豆腐汤 用料：鲫鱼,豆腐,猪肉，香菜，盐、绍酒、花椒水、鸡精、葱、姜、肉汤。 1、将豆腐切成小块，猪肉切片，香菜、葱切段，姜拍松切块； 2、鱼去内脏洗净用热水烫一下，放入凉水中刮净黑皮洗净，豆腐焯水要焯透控净水； 3、坐锅点火放油油热煸炒葱姜加入绍酒、肉汤、肉片、花椒水、盐，开锅后放水、鱼和豆腐，大火烧开改小火慢炖20分钟，见汤浓乳白色时取出葱姜块，放入鸡精调好口味，放入香菜盛在汤碗中即可。 鱼茸蒸豆腐 用料：鱼肉50克，豆腐2大件，葱粒0.5克，精盐2克，浅色酱油1克，干淀粉10克，胡椒粉0.05克，熟植物油5克。 1.鱼肉剁烂，加入精盐1克拌挞至有胶，放干淀粉5克，清水5克调成糊状，边拌鱼胶边加粉糊，再放入葱粒、豆腐、精盐、干淀粉拌匀。 2.酱油、胡椒粉、油调成味汁。 3.烧沸蒸锅，放入鱼茸豆腐用中火蒸约15分钟取出，淋上味汁便成。 一个菜谱。。留着慢慢学。。onlylady上的菜谱连载。。好吃。。存下来慢慢学。。 05 Mai 气疯掉了~被耍已经升级到了被骗了~
一个骗子~叫☆JACK☆，这个恶心的名字我要永远记住~
说是卖本火书~把武器给了他，让他去合，居然还要交一半的定金！
武器是我的！已经交到你手里了，难道我会不要啊？！就为了耍你花20W买个武器让你把火书合了啊？就算我是耍你，现在火棒子的市场那么好，也不是卖不掉啊！
居然要交一半定金！650W呢！给了你你还会还给我？骗子！
难怪谈价的时候，连还价都不还！YYD！气死了！气疯掉了！
恶心的网易！恶心的五一任务！
被气死掉了~
我的火棍子~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 生而已定的距离好久没去看望那条叫地球宝宝的小青蛇了，心里突然惦记起她和她GG的幸福生活就去串了个门子。
还是一如既往，轻快地叙述着自己生活中的点滴。幸福的孩子，10月份就要结婚了。
小青蛇和我应该是同年的，所以……很容易会比较一下~然后就会觉得，她真的过的好幸福。有家人在身边，还有GG的家人。正是我最向往的生活模式。
双方的家人居住在同一个城市，两个人结婚后有自己的房子，和家人之间非常亲近又彼此独立，可以互相关心但又不会相互干涉太多，可以一大家子人出去逛街，看电影，过年过节的时候一起聚在小家里吃饭、打牌、聊天……
再幸福~也就是这样了吧。
可是，现实跟理想，往往总是隔着一条汪洋大海。。呵呵。。是的。。汪洋大海……
可是如果真是汪洋大海，造个筏子还能试着穿越，而这之间的距离却是怎么也不可能跨越的。
生而已定~ 郁闷的被耍~太气愤了~
一连被耍了两次。
在飞飞里买东西，谈好价格，正喜滋滋拿钱准备交易的时候，卖主不见了。删除好友，自己隐身。
死无对证……
怎么可以这样~~~~
心都碎掉了~ *为君洗手做羹汤*油焖茄子油焖茄子 茄子400克，植物油500克(实耗60克)，酱油30克、料酒10克、白糖13克、精盐3克、味精2克、葱花2克、姜末2克、清水100克。 特色： 茄子软烂，味咸甜。 操作： 1.将茄子切去柄，蒂洗净、切成大旆刀块、像菱角式样，放入盘中。 老公爱吃的油焖茄子是辣的啊~这个怎么是甜的~ 昏迷~ 29 April 放在QQ资料里的几个网址总是舍不得删，可是一时又不太用的到。
老放在那吧也烦，因为我想放别的了。所以挪个窝，放到这里来。
教做动态签名的软件
好像是个新闻学学生的博客吧
老友记的MP3
华语歌坛十年全纪录
百度上网友们说让人觉得伤感的歌曲
随便韶韶 生活了的地方多了，会学到很多新鲜的词汇，比如南京的韶，就是西安话谝的意思，也就是普通话聊的意思。可能不甚准确，但是大概就是这个味道。
上了半个月班了，习惯了每天早上6点半就起床，经常6点就醒了，然后在床上赖着，等到闹钟响才起。人总是这个样子的，被生存的压力迫着才有动力。想想以前在学校的时候，每天都得睡到十一二点，然后越睡越想睡，越想睡越睡。恶性循环。
本来过来写老板布置的“致家长的一封信”，但是开了机后就在四处逛，看了看宿舍姐妹的博客，兔兔的背景音乐我特别喜欢，听了一遍又一遍，都快哭出来了，呵呵。最近心情有点小郁闷。不过还好啦。工作还不错，挺清闲，跟老公感情也不错，只是有时候吵个小嘴，天气也不错，又赶上放五一长假，没啥好郁闷的啦。
9点多了，得赶快干活了，写完信下午还得去公司交了。五一前也就这么点事了。
家里还有一大堆衣服要洗，房间也还没收拾，老公去上班前答应他今天我全弄好的，这会了都，估计是搞不定了。那就等他放假一起弄好了。
小公司做事，大公司做人。不过我们这个小公司目前也没什么事可做，下个月应该会忙一些吧。老公这个月就工作了8天，居然跟我一个月拿的钱差不多，真是受不了，不过他的工作比较辛苦就是了，我也帮了他不少嘛。今天他们公司开会，明天一起出去HAPPY，可惜不让带家属。
五一没什么具体计划，应该是安心写论文吧，他也是。否则我们都不要指望拿学位证了。 23 April 好运气怎么砸不到我的头上呢~ 嫉妒啊，青姐找到一份月薪五千的工作，电话里虽然说着“太好了，恭喜你啊。”可已经掩饰不住些许的酸意了。我就是嫉妒啊~五千呢~我的五倍呢~还是我一直向往的外企。
青姐描述的求职经历就更让我无言了。在招聘会郁闷的逛了一圈，正准备离开时，一位男士拦住她，询问了专业等大概情况后让她留下了一份简历，中午就电话通知面试，过去后给青姐面试的还是公司老总，聊了一会以后就OK了。培训两个月，然后入职，五千左右的工资。不用说，这样的大企业肯定是五金全包的，就像当初延文一样。
电话里的青姐觉得一切像做梦一样的不真实，而电话这头的我已经酸的说不出话来了。呵呵，是我太小心眼了吧，看不得人家好啊，呵呵。只是真的很嫉妒呢。酸酸涩涩的挂了电话，心里好是一番不平静，冷静了下，想起电话里青姐似乎也感觉出来了我的些许不高兴，呵呵，有点过分了。于是又拿起手机很诚心的跟青姐说“嫉妒死了啊：）不过还是要恭喜青姐啊，找到一份这么好的工作。”
发完短信心里平静多了，每个人都有自己的运气，全靠自己的努力，我今天的资质既然只能拿到一千的月薪，就还是干好手头的工作吧，呵呵，未必没有更好的工作在远方等着我。 |
|
|||||
|
|
